汕頭市在抓好無公害蔬菜水果生產(chǎn)基地建設的同時，全面推廣果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測技術，把好農(nóng)產(chǎn)品市場準入關，讓市民吃上無污染的“放心菜”。截止目前，市農(nóng)業(yè)部門已購買105臺農(nóng)藥殘留速測儀發(fā)放到各區(qū)、縣農(nóng)業(yè)檢測部門，蔬菜批發(fā)市場和無公害蔬菜生產(chǎn)基地應用。 　　近年來，一些地方因蔬菜農(nóng)藥殘留超標而導致食物集體中毒的事故時有發(fā)生，引起我市農(nóng)業(yè)部門的高度重視。目前，我市已建立60個無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，示范面積達到9．6萬畝，今年經(jīng)農(nóng)業(yè)部認證的農(nóng)產(chǎn)品達到90份，年產(chǎn)量18．28萬噸。盡管我市的農(nóng)產(chǎn)品在周邊地區(qū)和省份是有一定名氣的，但仍然有時出現(xiàn)銷售難的問題，這其中，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標準不高也是一個原因。據(jù)農(nóng)業(yè)部門透露，我市在推進農(nóng)業(yè)科技進步，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的同時，緊緊抓住與群眾生活息息相關的糧、肉、蔬菜、水果等重點品種和種養(yǎng)這個環(huán)節(jié)，突出源頭檢測和監(jiān)管，確保上市農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。目前我市已建立兩個省級農(nóng)產(chǎn)品檢測站，一個位于汕頭農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)中心市場，另一個設在澄海蓮上農(nóng)業(yè)科技園，對農(nóng)產(chǎn)品實施產(chǎn)地檢測、產(chǎn)前和流通前檢測把關。8月25日，市農(nóng)業(yè)部門還在澄海區(qū)舉辦了果蔬農(nóng)藥殘留速測培訓班，來自各區(qū)、縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的技術、管理人員近百人參加了培訓。 　　采用這種速測技術，在20分鐘內(nèi)就可得出被測樣品的農(nóng)藥殘留元素是否超標。